
今日のNYは
ミゾレ吹雪でございます。
気温は3度、体感温度は
-7度。。。
氷混じりの暴風でエライコトになってます。
外の猫ちゃんたちは雨風を凌げてるのかな~? うちの近所は野良猫が結構いるので気になります。。。
家の中はヒーターが点きっぱなしなので、かなり暖かいのですが、やっぱり猫は猫。
朝からパンナさんは膝に乗りたがって私の周りをウロウロ、クネクネ。。。

朝ごはんのテーブルに着いた時、目ざとくお膝に飛び乗ったのでココゾとばかりに弄くる私。。。
いつもならこんなコトしたら直ぐに逃げていくのに、今日は少し妥協してる様子 (笑)
話は変わって今夜の晩御飯。
昨日は丸鶏を焼いたんですが、さすがに夫婦二人では食べ切れず(と言っても、残ったのは骨と身が少し、両手羽のみなんですが…) 内臓も未調理のまま残っていたので、焼き鳥ディナーとなりました。
骨と身は分けて、骨はスープの出汁に使う為、大根・白菜・人参・ニンニクとともに鍋の中へ。
手羽と焼き鳥はこれまた昨晩の残りのキノコ玄米(スタッフィング用)で作ったドリアと共にオーブンへ。

今日初めて知ったんですが、旦那さんが
レバー嫌いだったんです。
実は私もレバー嫌い。 てっきり食べれるんだと思ってたので「私は砂肝とハツをいただき~」って思ってたのに結局取り合い状態に。。。
うーん、まだまだお互いに知らないコトもあるんだなぁ~
スポンサーサイト